Thé noir du Laos
Thé noir Bua Cha Dam, produit artisanalement par Mme Bua Li Lam sur le plateau de Boloven, au sud du Laos, à 1 000 m d’altitude. Issu de théiers plantés dans les années 1930, ce thé subit une légère fermentation et un séchage traditionnel au wok chauffé au…
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Le thé noir Bua Cha Dam est produit artisanalement par Mme Bua Li Lam, à partir des théiers de son propre jardin, perchés à 1 000 mètres d’altitude sur le plateau de Boloven, au sud du Laos. Ces théiers anciens, plantés dans les années 1930 par les Français d’Indochine, donnent un caractère unique à ce thé rare. Pour le séchage, Mme Bua utilise un wok chauffé au bois récupéré dans la jungle, ce qui confère au thé une légère fermentation et un subtil parfum fumé. La tasse révèle une liqueur chaleureuse, rustique et profondément authentique, reflet fidèle d’un savoir-faire transmis et préservé.
100% thé noir du Laos.