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Le Houji Kukicha est un thé confectionné à base de tiges grillées.
100% Thé vert japonais*.
Ce processus permet non seulement au thé de développer un goût boisé, caramélisé et sucré, et permet également d’enlever une bonne partie de sa théine.
C’est donc une bonne option pour les personnes sensibles à la théine, qui souhaitent boire du thé le soir.
Au Japon, il accompagne souvent l’heure du repas.
*Issu de l’agriculture biologique