LONGJING ZHEJIANG BIO Images
Puits du Dragon bio
Un Long Jing biologique de Zhejiang, élégant et velouté, aux notes végétales de châtaigne, iodées et florales.
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Ce LONG JING ZHEJIANG BIO, connu aussi sous le nom de « Puits du Dragon – Lung Ching », est un assemblage de récoltes issues de plusieurs petits producteurs locaux. Cueilli à la main puis transformé mécaniquement, il offre une homogénéité de grande qualité tout en respectant les pratiques biologiques.
Proche du célèbre Xi Hu Long Jing d’appellation, ce cousin de Zhejiang se distingue par une liqueur veloutée et des arômes complexes : parfums végétaux rappelant la châtaigne, touches iodées et accents floraux de printemps. Sa texture en bouche est douce et persistante, idéale pour les amateurs de thés verts fins et équilibrés.
100% thé vert* (Long Jing Zhejiang).
*Issu de l’agriculture biologique.
Florence Claire L.
le 10/12/2023
Un long jing rond et soyeux, assez léger mais réconfortant, que j'infuse plusieurs fois avec plaisir. La châtaigne est bien là, c'est gourmand avec une légère sucrosité, l'idéal pour la saison froide! D'ailleurs, je viens de recommander 500g...
