First Flush – Jardin de Poobong, Vallée “derrière les nuages”
Darjeeling récolté à Sukhiapokhri, dans la vallée de Ghum (Inde). Son Nom ce traduit par : Vallée derrière les nuages Un Darjeeling de printemps bio, vif et élégant, récolté dans le jardin de Poobong, au cœur de la vallée de Ghum. Une tasse claire, flor…
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Récolté à Sukhiapokhri, dans la vallée de Ghum, le jardin de Poobong porte un nom qui signifie “la vallée derrière les nuages”. Un lieu suspendu entre brume et lumière, où les théiers bénéficient d’un climat frais et d’une altitude idéale pour produire des First Flush d’une grande finesse.
Ce Darjeeling IGP First Flush SFTGFOP1 (Bio) provient des toutes premières récoltes du printemps, moment où les jeunes feuilles concentrent une fraîcheur aromatique incomparable. La liqueur est claire, brillante, délicatement florale, avec une pointe végétale et cette vivacité caractéristique des grands thés de début de saison.
Raffiné, lumineux et subtilement muscaté, ce thé séduira les amateurs de Darjeeling purs, légers et élégants, parfaits pour une dégustation attentive.
100% thé noir*.
*Issu de l’agriculture biologique.